Je kiffe boire du thé (et du vin rouge). A l’inverse des fringues et des shoes, je suis prête à payer très cher pour un succulent thé ! Je suis en perpétuelle recherche de nouveaux parfums et les marques ont bien compris le côté trendy qui se développe autour du thé. On a eu la tendance orientale avec la menthe, la cannelle, la fleur d’oranger et le clou de girofle. On voit arriver les tisanes minceur de l’autre côté. En ce moment on surfe sur la vague asiatique avec des saveurs autour du thé noir et thé vert. A la maison je suis super bien équipée en matière de thé. Donc si je dois sortir en boire à l’extérieur, je privilégie les 2 adresses suivantes :
- Thé Taïwanais, un voyage exotique.
Je vous invite à découvrir le Zen Zoo, restaurant-salon de thé d’origine Taïwanaise. Les thés (et les pâtisseries) y sont délicieux. J’aime ces petites perles de tapioca (on appelle ce thé un bubble tea), nichées au fond de la tasse, qu’on aspire avec une grosse paille. Vous avez le choix de déguster le thé chaud ou froid, sur place ou à emporter 
On se délecte de ces différents parfums : soja avec ou sans sésame, sucre roux, kumquat, coco, citron vert, mangue, etc… Cette adresse est devenue très réputée. Victime de son succès, les tables libres se font rare. Pour y diner, c’est aussi une très bonne adresse car la cuisine est très fine. Je vous conseille vivement de tester les 2, vous ne serez pas déçus ! Et en termes de prix, un thé coûte entre 4,5€ et 5,5€. Le menu avec un plat et un dessert ne coûte que 16€. J’y ai amené la plupart de mes copines dont une keupine (Hey Kaki tu t’en souviens ???) et elles ont toutes adoré !
J’ai mis de côté cette adresse (que je vais tester) qui propose aussi des bubble tea – du côté de Bastille- : le Kikoumaru Café.
2. Chez Carette : un vrai thé de snob !
Pile au milieu de la place du Trocadéro, avec vue sur la Tour Eiffel, est installé depuis des décennies Carette : salon de thé réputé pour ses pâtisseries et ses macarons du même prestige que Ladurée. Moi je le fréquente surtout pour son thé. Ceci dit, rien de très orignal en termes de parfums mais les classiques sont des tueries. Le thé est servi à l’ancienne et franchement je m’évade en une fraction de seconde. Je deviens Lady Ninja dans les années 1900 au moment du Tea time 
Ambiance-ambiance !
Question prix… Et bien ce n’est pas donné du tout ! Comptez 6,5€ le thé !!! Ceci dit à 4,2€ en moyenne un thé au citron dans tout autre bar, faites vous plaisir pour 2,30€ de plus
Message à tous : si vous avez de bonnes adresses pour consommer du thé, je serai ravie de les connaître !
Mots-clefs : bon plan, Carette, Ladurée, macaron, paris, Thé, Zen Zoo
Merci pour ces conseils – Je connaissais Carette mais en revanche Zen Zoo fera parti de mes prochaines découvertes. A essayer aussi « Le Loir dans la Théière » une bonne sélection dans le Marais pas trop loin du « Palais des Thés » un endroit idéal pour le Brunch toutefois moins tendance.