Sugarplum Paris : un cake shop pas comme les autres

Merci à ma chère cousine qui m’a harcelée pour qu’on aille dans ce salon de thé où l’on déguste de fabuleux cakes fait maison. Carrot cake, cookies, cheesecake, banana cake, brownie, muffin, granola, etc… On entre dans une ambiance chaleureuse, familiale et authentique.

L’équipe de SugarPlum est constituée de 3 femmes : 2 américaines, l’une étant la fondatrice et la seconde décoratrice en chef. La chef pâtissière est d’origine canadienne.

Leur principe repose sur une cuisine entièrement faite maison y compris les boissons ! C’est à dire que vous n’y trouverez pas de sodas classiques mais du thé, café, jus de fruits pressés et lait avec sirop. Il y a aussi des créations ludiques comme par exemple des biscuits montés en sucettes.

Une équipe de choc qui ne tient pas seulement un salon de thé classique car derrière se cache des créations de gâteaux à la demande.

De magnifiques pièces montées dignes d’œuvres artistiques. Comme les cup cakes de Synie dans mon dernier post, la création culinaire s’apparente à de la mode. Pour toute occasion particulière, personnalisez votre gâteau. Jugez par vous-mêmes les pièces uniques :

Conquis ?

Sugarplum
68, rue du cardinal Lemoine
75 005 PARIS
01 46 34 07 43
Ouvert du mardi au dimanche, de 9h à 19h
Site internet

par Ninja